Enemigos de la salud

Enemigos de la salud - Nerilicón

Enemigos de la salud – Nerilicón

A ver: que los “alimentos con alta densidad calórica” (nombre técnico de la comida chatarra) como frituras, botanas, dulces y refrescos no son saludables, nadie lo duda. Que el abuso en su consumo genera graves problemas de salud, tales como hipertensión, diabetes y obesidad, está claro. Y que reducir su ingesta es algo conveniente, también tiene el apoyo generalizado. Pero estas últimas semanas el doctor López-Gatell y parte de los legisladores afines a la 4T han puesto más énfasis en acabar con esos “enemigos de la salud” que en combatir al coronavirus. Incluso impulsan la idea de prohibir su venta a menores de edad en todo el país, como ya ocurre en Oaxaca. Pero del otro lado siguen con sus torpezas de “no hay evidencia del uso del cubrebocas…”; “no importa cuántas pruebas se hagan, porque pueden salir falsos positivos o falsos negativos”; “lo relevante son las comorbilidades causadas por la comida chatarra…”. El dato duro de la UNAM: casi 25% de los muertos padecían obesidad, hipertensión, diabetes u otras enfermedades similares. Pero el 66% de los muertos no llegaron al hospital a tiempo para un tratamiento: la mayoría muere antes de 48 horas de estar internados, cuándo un tratamiento logra una mejora en 15 días, en promedio. Así que, aunque en efecto las comorbilidades no ayudan, la falta de atención médica mata más personas. (Y una aclaración: el gansito del frente es el Gansito Marinela. Al otro gansito nada más le hace caso; el Dr. Hugo no lo frena y menos lo perseguiría para ponerle un cubrebocas….) Nerilicón en El Economista.