Tamales

Tamales - Rictus

Tamales – Rictus

Lo dicho: hoy 2 de febrero, “día de la Candelaria” es también el “día nacional del Tamal”, en que las personas que sacaron el niño en la Rosca de Reyes pagan con una tamliza su presentación en el Templo para la “fiesta de las candelas” -algo así como su bautizo, pues- ya que han pasado 40 días desde su nacimiento y tanto él como la madre debían “purificarse”, de acuerdo a la tradición judía. Con esto podemos dar por cerrado el ultramaratón festivo “Día de muertos – Candelaria”, un poco más intenso que el maratón festivo “Guadalupe-Reyes”. Y como bien apunta Rictus en El Financiero, es un buen momento para festejar que es el último “día del tamal” de un sexenio en el que todo “está mal”…

 

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